DESKRIPSI:
Mikroorganisme merupakan makhluk hidup yang memiliki ukuran mikro atau mikroskopik. Meskipun berukuran kecil, jenis organisme ini banyak dimanfaatkan di berbagai bidang termasuk industri, pangan, Kesehatan, penanganan limbah dan energi. Selain itu, buku ini juga fokus mengkaji mikroorganisme dalam penelitian kimia. Hal ini dilakukan karena minimnya referensi mengenai buku mikrobiologi dalam perspektif kimia. Mengingat betapa esensialnya pemahaman mengenai mikroorganisme dan penerapannya di kehidupan ini, penyusunan buku ini pun dilakukan.
JUDUL BUKU :
MIKROBIOLOGI INDUSTRI
PENGARANG :
Amalyah Febryanti, S.Si., M.Si., Dr. Maswati Baharuddin, M.Si.
NO ISBN : –
TAHUN : 2023